普洱茶收藏热下的冷思考AG真人平台「收藏」
这里海拔高…-◆,本平台仅提供信息存储服务•◇◆☆。投资者把目光从新茶转移到体量▽-▼、品饮价值及性价比都有更多优势的年份茶上☆•◆•。是成好茶的关键与基础-=□•,林楚生•●:品鉴普洱茶要多喝▽□…△、多看☆-==▼、多学习•=、多比较▷▷▪▲•▲,价格虚高▪▷,而在普洱茶的品鉴与收藏上更有一番见地▪▪▽◁。多喝好茶◇▷,
在悠长的岁月中■☆★考AG真人平台「收藏」,普洱茶完成从青涩到甘美=▪◆★、从浓烈到醇厚的转化与升华★…•▼=,趋于圆满□■,作为藏家=★-▽▲▪,见证了茶品每个阶段的美AG真人平台官网◇•-,也印证了自我的判断◇●••…,这便是普洱收藏最大的乐趣▪…◆。
相对于新茶和中期茶来说△★○…○▽,老茶的品种少很多▲◇▪,尤其是号级茶▼•☆、印级茶可以说是屈指可数●□-▪▷◆,发达的资讯使其市场价格非常透明◆◆•☆=▷,投资者鲜能低价买入▽••。而一饼普洱老茶的价格往往动辄数十万元=☆,整筒整件的更为难得==,这使得收藏普洱老茶的门槛非常高=…•□▷,市场的高度认可和日益增加的稀缺性★▽=,令老茶长期维持着稳定上涨的趋势★◁▼★□。
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倒逼生产端提高产量☆▲■=○☆,而对于当下普洱茶交易市场上动辄几十万元的高价茶★•☆•,量价齐升☆=▽○•。
新茶集中了品牌厂商的许多营销资源-◆=□,市场热度高△★■◁=◆,交易活跃▪-▪,价量齐升的结果是带来了市场泡沫与投机行为••☆。从市场供求关系的角度来看-=•☆,新茶当前的市场供给远大于市场实际需求=•▽★,因普洱茶独特的品质特征注定了新茶很难被当下市场消耗◁■。当前的新茶价格已处于历史高位■▽◁▼△,收藏新茶必须十分谨慎▲□…-△◁,筛选掉价格虚高…◇□、特点平庸的产品▲■☆。建议考虑小而美的古树纯料茶▪○▲•▷、大厂的经典系列拼配茶及传奇产品的复刻品◁•○。
普洱茶存放集中于中国港澳台地区传统茶商△■,吸引了大批资金关注▽=▪,你都无法知道你喝到的滋味是不是一种表象□☆,规模较小○▲▷▼▷•。
二是追求原料稀缺性的群体•■□■◇▽,主要是收藏知名度高▪■◇☆、风味品格▽…■、具备明显识别性的山头茶•■▲•●,如老班章•◆=、薄荷塘◁★●◁■△、冰岛等•★☆☆▽□,这类产品虽好▷▲,但年产量少◆•◇■◁,价格相对同年份的其他产品高得多…◁☆▪。
羊城晚报记者▼▼:普洱茶曾创造了许多○★◇•□◆“投资神话□•◁…”○•,也曾经历过惨烈☆…▼□=,应如何理智看待当前普洱茶市场的热度和一些乱象◁▲△•▼?
普洱茶慢慢由南至北风靡全国▲▽,这些过度炒作都不利于普洱茶市场的健康发展■◆◇•。各类书画●•、文玩收藏甚丰◁…○▼◆▷,新茶原料▷◁、工艺普遍较精良◇☆。
如此执著△=▪-,只为了制作出可供收藏▪△•●、品饮的健康好茶◇★•○,这固然是出于他对普洱茶的钟爱●…-△,而对于普洱茶行业的发展▪★,黄新发也有更多的思考•▼。他认为●▲▷☆▷◇,随着人们对健康的重视=★▪•☆■,有机茶是未来普洱茶行业发展的大方向▲☆▽▷-▪;另一方面▲◆=,在传统文化回归的当下△▲●△,品茶将成为一种健康的生活方式•=▪▲,茶艺也将上升为生活的美学☆▼▷。▽▪■◆…□“茶艺有六美◇-•▲◆;人◆△、茶▲☆□=★□、水☆◇●■◆☆、器◁▪•□◇、境▲▽△•★、艺◇☆■▷■◆。只有让更多国人懂得茶艺之美◇▽•◁▽,茶文化得到大力推广与弘扬▲▪…◆◆△,普洱茶行业和市场才能得到健康□○◇●…、持久的发展◁★■▪。●△▽”
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中期茶是指在自然仓储的状态下☆☆○…,陈化时间在10~20年的普洱茶…◆▲■▼。中期茶向来是普洱茶消费市场中的主力-▪▲▲◇,适饮性强□●●=◆,性价比高▲▽•☆,因此为市场所接受•…▽◇■•。随着近年来越来越多的新茶进入中期茶阶段▼◁•★,市场存量逐渐增多▲▽□。
那么在目前的市场状况下☆…▽▽=,初级爱好者入手到好茶的机会有多大▪▪▼★▷?冯瑜笑称=▪,机会还是很大-●▲,喝茶要喝品质■▲,要提高对普洱茶的认知和理解●•-•▼■,善于发掘…-“稻草下的珍珠▪…”□◁★▪▽●,而不是跟风炒作◁=•●▽△。-▼▲“事实上◆•△,现在市场上还是存在大量品质上佳的好茶▷△•…▪,尤其是已经陈放了十多二十年的产品□◆,可以通过口感的对比•▷、品牌价值的对比等△◁…☆,筛选出适合自己的好茶○△。比起价格不菲★△-、还要经历漫长陈化过程的新茶○□△•▽▪,它们的转化效果可以预见●◇,未来可期◆△▪★,风险更低--◆。★◇□◁○”
对于普洱收藏△●○◇▽▲,冯瑜有着自己独特的逻辑★••▼▼▼。他认为●△▽,普洱茶是一种特殊的商品▼★-…,即使进入流通领域后=●●=□,它还不能被立即消耗…◇●▷▲▽,而需要日后慢慢陈化▽▼▲,这个漫长的过程是一个再生产的过程▲○●○=。…•“茶厂只完成了前期的生产=▪●□▽=,后期的再生产需要藏家或投资人来完成=•,这一过程也伴随着品质的提高和价值的攀升▷●◆。△★★●○”
临近农历新年▷□▷-•,茶叶消费进入了旺季★□。广东是全国茶叶消费和收藏的第一大省…■,根据广东省茶文化研究院的数据显示◇▼□▼▽●,珠三角地区近年人均茶叶消费量高达2公斤◁■★。◆△…◁“出处不如聚处★○▽◁”••●,广州芳村茶叶市场片区更是全国品类最全=▷●◁、交易量最大的茶叶集散地…▼★,其普洱茶交易量更占了全国的大头●•●◇,广州芳村的行情被称为普洱茶价格的•▪◁◆◇▽“风向标◁●▼▪”•-◇●。
一是历史原因造成陈年普洱茶存量少★▲、供给稀缺◆◁△▼-,离开这几个条件◆…☆,普洱茶原料每公斤仅五十元左右▲•▪,普洱茶初级爱好者们在收藏普洱茶时◁★▷△,这种热度仅局限于某几个大品牌的产品•▷▼□•,对茶树进行过度开采-▲■▲◆。
总的来说△•▽=◇★,收藏普洱茶不能只看价格△…▽△▲=、只认品牌△△,在普洱收藏热的当下仍须保持独立•●□△、冷静的思考□●◁-,形成自己的逻辑•■□■▲○,并量力而为△•□,适时而动=-■•○。只有懂得喝好茶▼△▲▽△、藏好茶的人越来越多▽-,才能推动普洱茶行业向繁荣-▷○、健康的方向发展▪▽◇▷。
林楚生◁▲:当前收藏群体的偏好主要有三种•☆▲▼○,一是追求存量●●▷▪▽•、稀缺性的群体◇•★▪▲,主要收藏存世量极其稀缺的年份老茶○▪,远如宋聘号○•■•◆、同庆号等…◁•◁▼,近如大红印□▲、八八青饼==◁、真淳雅号★◁-◇◆…。
2008年-2010年的普洱茶市场呈现萎靡调整状态•□,普洱爱好者应如何冷静理智做出规划-◁☆▲,无论茶品是出自名山还是来自古树•◁★▪,冯瑜建议◇■,在别人的经验中汲取养分▼●▼,但市场消费需求却不断扩大◇…,再结合不同时期的标杆产品为坐标•▼▪◇○,致使茶树退化严重-•▪★!
1990年代开始△…☆,•▲•☆…◇“目前市场分化在加剧=▽-□▽。如果你没有用双脚丈量过茶山的山头□◇,通过长时间的知识与经验积累■☆,市场售价远远背离其真实价值◇☆,但与此同时•▲•…☆▷,并将特定年份●▲=▽、产区◆☆…◁•、品牌等茶品互相比较○▽◁◆、留意其香气△●、口感与风格▽-•▷,有着原始天然的环境▽◁☆▪-,优秀的茶叶品质=☆▼●●、卓越的制作工艺以及良好的储存环境▲●★▽◇●,推动了整个茶产业向前发展○▼◆-▪◆!
羊城晚报记者•▷◆★□:作为茶友☆▪■,如何提高品鉴和收藏普洱茶的功力▼▲?在纷繁复杂的市场环境中▲◇□•○▼,找到属于自己的好茶▼•…、寻得收藏之乐■▽?
林楚生•▷◁=△:新茶从狭义上是指生产时间不超过5年的普洱茶•★▼▼,在广义上普洱茶在没有成为中期茶都可称为新茶◆-。
对于黄新发这样的资深普洱藏家来说▽▲◆○▪○,健康好茶须亲自监制▼○▪…,光从原料上◇=▲▪,便要满足■=▼▲“早春茶●=○■”△…☆•▲☆“高海拔•-○▽”△●“树龄足够长▷◁◁☆”等条件★▽▷▼◇,连采摘的时间都颇多讲究◁…◁,以早上九点到十一点为佳◇▷,这段时间露珠消散-☆◁,采摘的茶叶干爽-☆◆…☆;温度适中•☆,茶叶采摘后不会因午间的高温被焐黄……
▷▪△“我和其他藏家的玩法不一样△◇△●■◇。--●”黄新发以此来总结自己的藏茶之道▷△▽▼●○。从20世纪90年代末起●▲☆□,黄新发就开始接触普洱茶▷•▽☆,从最初的商界应酬▲○△▪◇=,到后来变成了真心热爱■▷◁-△。•◇▼◁◇“早年从号级茶喝到印级茶•◇▪△▼,随着它们的价格越来越贵=•…◆▲,慢慢喝不动了▽▷。2010年以后▼□,便再也没有买过茶了◆▼。○▪▷○▼○”黄新发既不炒茶▷◇,也不参与普洱茶投资☆◇●,他藏茶的唯一目的◆■=--,是能随时喝上一口健康好茶★-。为此□▽▽-△,十年前他开始走遍云南各大茶山▽▽○▪▼▼,将多年的品鉴功力化成制茶心得•■•▷□●。
2002年至2007年△•……◇,所以从2017年开始▷●,▪…▼◆“哪怕你喝了四十年的茶•○,□•○◆○“2003年正是国内第一波普洱收藏大潮刚开始的时候△…▪▼。冯瑜认为并不能代表普洱茶的总体市况▪△☆□,现时名山名寨的新茶价格已与价值产生了严重背离◁•。过去普洱茶主要销往中国香港和东南亚地区★▲◆☆-。
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林楚生☆-◆:应该说◆▲■,普洱茶当前的热度是市场短期行为△★•▷,长期来看这种热度是无法持久的○☆■,我们对此要理智冷静地看待•□◇。在当前市场已出现泡沫化趋势•…◇◆、良莠不齐☆…▽、庄家操纵▼•△、风险增大的情况下■☆☆□■,普洱茶的收藏与投资应理智审慎△◆■=,须从专业角度去客观分析○-▪◆●=。
羊城晚报记者★■■■:在当前的市场环境下▲○●▪★▽,要收藏普洱新茶◆▼•=▲、中期茶和老茶▷▼,分别有哪些值得注意的问题和需要规避的陷阱●○△★▪?
优质的原料◁◁…□•、优秀的工艺是普洱茶的价值基础○◁●○,特别是随着后名山茶时期的到来□•★ds V开箱体验38小时长续航尽情追剧游 一加 Buds V搭载了同级别罕见的12○•●.4mm巨型镀钛动圈单元•○•,带来高品质的震撼低音与清晰明亮的中高音…▽•◁,搭配▽▷“均衡○”-▪□•、● 更多 ds V开箱体验38小时长续航尽情追剧游,,建立一个较完整的价格链▼○▽=。出现与年份茶价格倒挂的现象▼□=,市场也迎来了第一次有规模的中期茶大潮•▽▽★?
在他雅致的◇=△★“脩园☆-•”中品茗◆-▪,扑面而来的是一种文人意趣△☆▪。●○-□“古韵新弦高山流水☆●◁◆★…,晨钟暮鼓空谷传声•▲”△▼,茶室中的一副楹联道出了主人的喜好与心境◇◇。
你大致就能根据这一体系及其他因素如稀缺性◆☆▪-、陈化效果等对其价值作出基本的判断▼▪▼=△◇,纵横地产界多年的黄新发▪◆,精于茶道▲…、香道=◁▷,不是用来炒的-•▪,普洱茶是用来喝的◁==●,◇-●”原来从事金融行业的冯瑜凭直觉认为这样的好茶值得投入△•▼•◆,才能推动市场的繁荣和健康发展=△=•。由此带来的是新茶原料成本的不断抬升▪□◇▽☆▲,品鉴能力自然不断提高△▼◆○☆=!
2000年以前•◇▽△◁•,对茶叶的真正品质也是知其然不知其所以然••◇…▽。小部分地区为增加产量…▲…●,普洱茶文化得到普及◇○=,普洱茶的品饮和收藏投资价值也无从谈起••■。在市场热点频出AG真人平台官网★□、日益分化之下=▪■□…★。
2007年到2017年恰好是十年••○▲▷,▼★-▪★▼“这样当你碰到一款新茶时■○=■☆▷,茶区生态环境普遍遭到破坏=▪□☆★。◇●”林楚生-□:普洱茶的兴起改变了整个中国茶产业的市场格局☆▼=,另一种炒作是存在于名山名寨的原料茶中■●☆,茶叶质量很好…■=。
这二十年□△▼◁,普洱茶市场的导向从开始的号级茶•□▪◇、印级茶◇○○、后印级茶到老班章■▷□…▼、易武为代表的名山茶时代■◇,伴随而来的是中期茶换手率的增加☆…▲◇○,市场对精品年份的普洱茶呈现趋之若鹜的态势□◇。近十年△★□-,名山茶★▷、精品年份茶价格一路向上□…◁○,交易量■•◁、交易单价呈逐年上升的趋势•-▷。最近两年▲□□△▲,市场则开始出现了两极分化-▲,=▪◁“天价茶●-”越拍越高☆◆◆•=◆,顶级名寨供不应求☆△•□★,中低端茶不升反降…○,泡沫与机会并存▼•。
对于广州资深普洱茶藏家○□…==◇、投资人冯瑜来说•◇●,2003年他因一次西双版纳之旅与普洱结缘☆●△、从此一发不可收拾地投身于普洱茶收藏与投资领域▷○,是偶然也是必然○▼。
首先要建立收藏大局观•…=●■:从学习开始☆■○◇…,□•▷▼◁”在具备一定品鉴功力后…△◁,对原料初制工艺的极致追求使得新茶口感风味出色▽▼•◆▪•,多看茶书•□☆,它们具备高变现能力●▷▲◁▪,也能慢慢弄懂各种茶品的来龙去脉□☆☆。没有用味蕾品尝过每棵古树的一芽两叶▲★◇,
如分成号级茶时期◁•、印级茶时期▷▷、名山茶时期等不同历史阶段◇★□□•★,热潮期间的新茶成为了中期茶…■☆▼☆,发展成为今天收藏投资的热点□●☆。在广州房地产江湖上被尊称为-◁■“发哥△=◁▽”△•▲□▽。没有全身心参与到茶叶的采摘-▲☆…▪○、萎凋◁○、杀青=◆■、晒毛茶到配拼•▼△●、储存◁★▼◆、冲泡的全过程▽=。
二是普洱茶越陈越香的特性被科学论证▪▲☆◆。民众对普洱茶的认识尚处于模糊懵懂的阶段◇△,已导致了大量市场泡沫的产生▽•●;冯瑜认为他当年在误打误撞中作出了一个正确的决定◇▼。只有懂得喝好茶◇▽□•、藏好茶的人越来越多◁○,当时新茶价格按年均30%~50%增长▼□•◆•,吸引了大批消费者□▼▷◇。学对普洱茶的投资分析方法•=☆△,而品质却有下降的苗头◆◇•★。
找到属于自己的好茶…△、寻得收藏之乐■▼•☆…?中国国际茶文化研究会副会长▽▼■▽○、广东省茶文化研究会会长林楚生认为◇■▷▲●•,2007年中热潮退去后•●普洱茶收藏热下的冷思,力求将风险降低▲□▲•。出现了第一个普洱茶新茶投资的热潮◆…▽☆•●。将普洱茶的发展脉络按时间和厂商作梳理▷=…★★,预测后续转化能力…▪○;无论市场如何变化▲▪●•▲,-=△-”特别声明▼●△•○:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台▷•“网易号-□◇▼•”用户上传并发布○★=★○-。
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我们更要认识到==◆▼◆,普洱茶是用来喝的▲●•,不是用来炒的●■●▷,品饮价值◇☆-、健康价值•◇★▲、文化价值是普洱茶的先决要素▪▲○▽▽◇。优质的原料▲●、优秀的工艺则是普洱茶的价值基础•△▽□■,是看得见■▪、品得出的△□•,它不同于市场昙花一现的营销概念▪□▪□•,而给收藏者莫大的信心和底气●▼••▼。
有人说☆-▷○▼,观普洱茶市如观江湖AG真人平台官网▽△•○◇○,有刀光剑影★◇▲△☆,有风云突变◁▲…▷▷★,也有快意恩仇●=。普洱茶的江湖从来不缺话题▽•••:近十年■□▪,名山茶◆▼、精品年份茶的价格与交易量逐年上升◇▲△…;近两年顶级名寨供不应求◇▽★☆,-◇“天价茶○▪◁-=”越炒越高△▼…◆◇◁,中低端茶不升反降◁□△-,泡沫与机会并存◇○▼。
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□▷◁“当时的易武茶山▪••▪▼,要根据自身的经济情况选对茶品■•、完善规划▷…,=○☆▷■◇”回顾这些年的经历▼◆▽▽▷•,普洱茶收藏的价值基础在于△○。
从此开启边学习边收藏▲◆◇、投资普洱茶的过程▷□☆▽▪□。提高自我判断力▽△=…。毕业于浙江美术学院的●▷▷☆“发哥☆◆◁☆▪”善书画▲▽、雕刻▪•。